Dňa 30. apríla 2025 navštívili predškoláci našej materskej školy Občianske združenie "KOŠIAR" v obci Topoľa, uprostred Národného parku POLONINY. Odniesli si krásny zážitok z tradičného pečenia chleba v hlinenej peci. Celým procesom pečenia nás sprevádzal pán Jaroslav Lechan s manželkou, ktorí významnou mierou podporujú svojou kazdodennou neľahkou prácou zachovanie kultúrneho dedičstva, tradičných remesiel.Naši predškoláci boli veľmi šikovní, nebáli sa žiadnej aktivity. Vyskúšali si šúpanie zemiakov, výrobu zemiakových lokší, vymlátenie obilia cepmi, preosievanie obilia na vejačke (odstránenie pliev), mletie na starodávnom mlynci, urobenie kvásku, vlastnoručné miesenie, tvarovanie chleba, uloženie do ošatiek i sádzanie do pece. Za odmenu si vychutnali vôňu a chuť vlastnoručne zamieseného chleba. Oboznámili sa s odrodou raže Kribica, ktorá sa po vypestovaní, zožatí, vymláteni zomelie na múku a pridáva do cesta na chlieb. Kribica sa v minulosti používala aj ako podstielka pre zvieratá, na skrmovanie, ale aj ako stavebný materiál na výrobu nepálených tehál, slamených ošatiek (misiek), včelích úľov, vianočných ozdôb i slamených striech. Prezreli sme si aj keramiku vyrobenú na hrnčiarskom kruhu, následne vypálenú a maľovanú. Zaujala nás aj strecha nad pecou, zhotovená zo slamy. Sme radi, že sa aj naši predškoláci zaujímajú o tradície a pomáhajú nám ich zachovať.Ďakujeme aj pánovi Matejovi Pekarovičovi z Humenného /majiteľovi autobusovej dopravy/ za bezpečnú dopravu autobusom a reštaurácii POD LIPOU v Kamenici nad Cirochou za chutný obed.
